1 entrée au choix

Médaillons de canard sur toast grillé et ses petits condiments
ou
Salade de la mer ( surimi, colin, crevettes, moules, salade )
ou
Salade verte vinaigrée au cervelas, pomme de terre, oignons
ou
Tomate mozzarella et sa corolle de jambon cru

1 viande ou 1 poisson

au choix

Rôti de cochon sauce échalote au vin rouge
ou
Brochette de dinde au curry
ou
Jambon en brioche sauce madère
ou
Tendre de paleron braisé au vin blanc
ou
Pavé de lieu aux fruits de mer
ou
Médaillon de merlu sauce oseille

1 légume au choix

Fromage

Son fromage blanc

faisselle

 ou

 son fromage sec